Tìm hiểu về Văn Hoá Lễ Tết của Nhật Bản

Nhân gian có câu: “Vui như tết”. Tết nào mà chẳng là những ngày vui. Một năm của người Việt ta có nhiều cái tết: Tết Nguyên đán, Tết Đoan ngọ, Tết Trung thu, Tết Tây (Tết Dương lịch)

Tuy nhiên, Văn Hoá Lễ Tết của Nhật Bản sẽ chỉ có 1 tết dương lịch duy nhất. Cùng tìm hiểu nhaaa.

Bài viết liên quan: Phong Tục Đầu Năm xin quẻ cầu may Nhật Bản

Văn Hoá Lễ Tết của Nhật Bản

Văn Hoá Lễ Tết đón năm mới ở Nhật Bản

Thuật ngữ ‘năm mới‘ thường được sử dụng để kể đến khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 1 và năm mới của tháng 1 trong năm mới, các sự kiện khác nhau sẽ được tổ chức để đón chào năm mới “Chúa” tại mỗi nhà và nhận được rất nhiều hạnh phúc trong năm của năm.

Trong số những người khác, chúng tôi giới thiệu về nguồn gốc, ý nghĩa, và cách thưởng thức “Ẩm thực Osechi và Kadomatsu và Hatsumode (một người rồi)“.

お正月 thường dùng để chỉ thời điểm trang trí cây tùng vào ngày lễ tết từ mùng 1/1 ~ mùng 7/1 và ngày tết nhỏ hôm 15/1.

Nhân dịp xuân sang tết đến, nhiều sự kiện khác nhau được tổ chức để chào đón “vị thần Năm Mới” đến gõ cửa từng nhà và ban phát cho mỗi gia đình thật nhiều hạnh phúc trong vòng một năm.

Phong Tục Đầu Năm Xin Quẻ Cầu May Nhật Bản

Vì vậy lần này mình sẽ giới thiệu sơ qua về nguồn gốc, ý nghĩa cùng cách thưởng thức các món ăn ngày Tết của Nhật Bản như món “Osechi”, cây tùng trang trí trước cửa hay đi lễ cầu năm đã gắn bó một cách sâu sắc với người dân xứ sở hoa anh đào nhé.

Ban đầu, “năm mới” là tháng đầu tiên của năm mới, đó là, tức tháng Giêng. Tuy nhiên, hiện tại, khoảng thời gian của những tháng dương thường được ghi lại là “năm mới” và có sự khác biệt về khu vực, nhưng nó đề cập đến matsunouchi của tháng Giêng, và cho đến năm mới của tháng Giêng. Bắt đầu rồi đấy.

Vốn dĩ “正月” là tên gọi khác của tháng đầu tiên trong năm mới, tức là tháng Giêng. Tuy nhiên hiện nay, khoảng thời gian diễn ra các sự kiện lễ tết thường được coi là “正月“.

Mặc dù có sự khác biệt của từng khu vực nhưng nó dần được dùng để ám chỉ thời điểm trang trí cây tùng bách tới ngày mùng 7 tháng Giêng, hay ngày tết nhỏ hơn hôm 15/1.

Nguồn Gốc và Ý Nghĩa

Phong Tục Đầu Năm Xin Quẻ Cầu May Nhật Bản
Phong Tục Đầu Năm Xin Quẻ Cầu May Nhật Bản

Nói về các sự kiện tết Nhật Bản, có rất nhiều mặt trời mọc, osechi, ooso, zoni, thẻ năm mới, otoshidama, kakizome, hatsuyume, v.v. Đây là đại diện của “Ẩm thực Osechi” và “Kadomatsu” và “Hatsumode

Khi nhắc đến Tết Nhật Bản, chúng ta có thể liệt kê rất nhiều thứ như khung cảnh mặt trời mọc lần đầu tiên trong năm, món ăn “Osechi”, canh “zouni”, thiệp mừng năm mới, lì xì, viết thư pháp đầu năm, giấc mơ đầu,…

Ở đây, mình sẽ giới thiệu những thứ tiêu biểu trong văn hóa ngày tết Nhật Bản là món ăn “osechi”.

Món ăn OSECHI - おせち料理

Osechi - Món ăn đặc sản của người Nhật trong những ngày Tết
Osechi - Món ăn đặc sản của người Nhật trong những ngày Tết

Ẩm thực Osechi giống như một món ăn khóa học cũng như một ẩm thực kaiseki Nhật Bản, và nó là một sự chia rẽ lớn, và nó là kiểu “ăn mừng – kudori – nướng – sunomono và luộc” Mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa hấp dẫn. Thêm vào đó, ẩm thực Osechi rất phổ biến khi đóng gói ở jubako, nhưng nó cũng có nghĩa là để hạnh phúc.

Osechi giống như các món ăn vô cùng tinh xảo dùng để khai vị trước khi uống trà của Nhật Bản, phân chia rõ ràng thành 5 loại: đồ nhắm chúc mừng, đồ nhắm, đồ nướng, đồ ăn ngâm giấm, đồ ninh chín và đều mang ý nghĩa ca tụng, chúc mừng.

Ngoài ra, Osechi thường được đặt trong hộp nặng, điều này bao gồm thêm cả ý nghĩa cầu phúc nữa.

Đi Lễ Đầu Năm - 初詣

Osechi - Món ăn đặc sản của người Nhật trong những ngày Tết

Hatsumode là một sự kiện để viếng các đền thờ và đền thờ trong năm mới, và để truyền tải lòng biết ơn cho năm của năm. Xổ số mà tôi sẽ kéo nó ở hatsumode. Xổ số ban đầu là một trong những nghi lễ bói thiêng liêng xem được ý định của Phật và Chúa.

Ngoài ra còn có ý nghĩa thông điệp và lợi ích từ Phật và Chúa. Kết quả xổ số là từ daikichi đến xấu, và sau đây Các loại là phổ biến.

Hatsumo là sự kiện đi lễ đền, chùa ngày tết, nhằm bày tỏ lòng biết ơn vì đã trải qua một năm bình an vô sự cũng như cầu mong có một năm mới thật hạnh phúc.

Thứ bạn bốc thăm khi đi “Hatsumo” đó là “Omikuji – quẻ bói”. “Omikuji” ban đầu là một trong những nghi lễ bói toán linh thiêng nhằm thăm dò ý định của thần linh.

Nó còn mang ý nghĩa nhận được thông điệp hay lợi ích từ họ nữa. Kết quả khi bốc thăm Omikuji kéo dài từ Đại cát đến Đại hung, với loại sau đây là phổ biến nhất.

[7種類パターン]Dãy kết quả 7 loại:

  1. 大吉 _ Daikichi: Đại cát
  2. 中吉 _Chuukichi : Trung cát.
  3. 小吉 _Shoukichi: Tiểu cát.
  4. 吉 _ Kichi: Cát.
  5. 末吉 _ Suekichi: Mạt cát.
  6. 凶 _ Kyou: Hung.
  7. 大凶 _ Daikyou: Đại Hung.

Xổ số được buộc vào đền thờ và cây đền thờ, và nó được mang về đền thờ, và được đeo và đi bộ. Trói vào cây là kết nối với Phật và Chúa nghĩa là ước nguyện sẽ kết trái theo sức sống của cây.

Omikuji có thể được buộc vào cây trong các ngôi đền, chùa chiền, hay mang về nhà đặt trên ban thờ, hoặc để trong người.

Chúng sẽ mang ý nghĩa “kết nối với thần linh“, biến ước nguyện thành hiện thực thông qua sức sống của cây” khi buộc nó vào cây.

Nguồn: Annhien Japan

Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x